スーパーストーンバリア包丁セット

感動の切れ味！お手入れ簡単なコーティング包丁「スーパーストーンバリア包丁」
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商品説明

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商品仕様

軽い！薄い！感動の切れ味！毎日のお料理に活躍するスグレモノ

感動の切れ味！お手入れ簡単なコーティング包丁

売上販売数およそ46万本(*)！これ一本で固いものから柔らかいものまで、スパスパ切れる感動の切れ味が特徴。
刃物の町、岐阜県関市で熟練の職人が手作業で一つ一つ丁寧に制作。
一般的な包丁の厚みは0.3～0.4mmのものが多いといわれる中、「スーパーストーンバリア包丁」は約0.18mmと薄く、重さはわずか約105gと軽量。
ハマグリ刃に仕上げているので、シャープな切れ味が特徴。スッと食材を切ることができるので、食材の繊維を潰しにくいのもうれしいポイント！

表面は凹凸のあるザラザラとした「ストーンバリアコーティング」という6層の加工を施し、切った後に食材が包丁に張り付くのを防ぎます。
さらに、汚れが付きにくいので、調理後はサッと水洗いで手軽にキレイにお手入れをすることが可能。

大根や生のカボチャなどの固いものから、鶏肉やトマトなどの柔らかいものまで、力をあまり入れずに切ることができるスグレモノです！！

◆専用シャープナー

刃の先端を研ぐため、ハマグリ刃が長持ちします。(※一般の包丁にもお使いいただけます。)
底面には滑りにくいラバー素材を使用。スタイリッシュなデザインで、テーブルの縁や角でも使いやすい底面V字形状。
握りやすく扱いやすいソフトグリップ仕様。

* 集計期間：2016年3月販売開始～2022年5月末日(メーカー調べ)

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セット内容

包丁(牛刀)、シャープナー

■包丁(牛刀)

サイズ(約)：[全長]30cm　[刃渡り]18cm
重さ(約)：105g
材質：[刃部]モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(フッ素樹脂加工)　[ハンドル]積層強化木
日本製

■シャープナー

サイズ：全長5.3×奥行9.8×高さ4.2cm
重さ：68g
材質：[シャープナー本体]ABS樹脂、エラストマー樹脂、ステンレス鋼　[粗砥石]タングステン鋼　[仕上げ砥石]セラミック
中国製

【使用上の注意事項】

※シャープナーはセラミック包丁や特殊な包丁(パン切りなど)、厚刃包丁を研ぐことはできません。
※お子様の手の届かない安全な場所で使用・保管してください。
※濡れた場所や滑りやすい場所でのご使用はけがをしますのでおやめください。
※包丁は鋭い刃付けがしてありますので、刃に触れて手や指先を傷めないように注意してください。
※包丁・シャープナーとも食器洗浄機や食器乾燥機は使用しないでください。

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