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みやぎのこだわりO-1缶詰セット(食品/食品)の詳細画像
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みやぎのこだわりO-1缶詰セット

みやぎの“うまいもん”集結!!おいしさをギュッと缶詰に!日テレ限定の缶詰セット!

古くから捕鯨の町として栄えてきた石巻で1957年から鯨大和煮の缶詰の製造を行っている「木の屋石巻水産」が手掛けた缶詰セットです。
鯨のほか、地元で水揚げされたいわしやさんま、仙台名物の牛タンなど、宮城のおいしさをそれぞれギュッと缶詰に詰め込みました!
開封したらそのまま食べられるので、温めて食卓の一品に、お酒のアテに、ほかほかのご飯に乗せて。様々な食べ方で素材のおいしさをお楽しみください!

¥5,340 (税込)

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みやぎのこだわりO-1缶詰セット -

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商品説明

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みやぎの“うまいもん”をギュッと詰め込んだ缶詰セット

■みやぎのうまいもんが集結!

・やわらか鯨カルビ甘辛焼肉味
創業以来65年以上のロングセラーである「鯨大和煮」が、もっと幅広い世代に楽しんでいただけるよう進化しました!
鯨の霜降り部位であるモチっと食感の「須の子」を使用した大和煮に、仙台の隠れ家居酒屋「肴処やおよろず」の人気商品である自家製ラー油(なかむラー油)をたっぷり合わせました。

・牛たんデミグラスソース煮込み
宮城といえば仙台名物の牛タン!
仕入れた牛タンを自社工場で熟成。およそ1cmの厚切りにし、特製のデミグラスソースで煮込みました。
食べ応えや程よいかみ応えの食感を楽しめるよう、タン先やタンサガリの部位を使用しました。
おかずとしてではなく、この1缶だけで十分に満足できるように仕上げています。
ワインやパンとの相性も抜群!少し温めてお召し上がりください。

・いわし醤油味付
宮城県石巻漁港で水揚げされた鮮度抜群の真いわしを鮮魚のまま缶詰にしました!
新鮮で脂ののったいわしのうまみを最大限にいかすため、調味料は地元美里町で1835年創業の老舗鎌田醤油のしょうゆと喜界島の粗糖のみとシンプルに味付けしました。

・さんま醤油味付
秋に宮城県女川漁港で水揚げされたさんまを鮮魚のまま缶詰にしました!
いわし同様、素材をいかし、しょうゆと粗糖のみで味付けしました。

■さらにおいしく!おすすめのお召し上がり方

・やわらか鯨カルビ甘辛焼肉味
温めてそのまま。オンザライス。刻みネギをたっぷりのせるとさらにお酒に合うのでオススメ!

・牛たんデミグラスソース煮込み
湯煎して温めるだけで、柔らかく風味豊かになります。バゲットやワインなどにも合います!

・いわし醤油味付
温めて食卓の1品に。また、煮汁にお酢を加えて風味豊かなドレッシングとしてお使いください!

・さんま醤油味付
温めてそのまま。1缶に対し、2合分の炊き込みごはんに。煮汁ごと炊飯器へ入れて、お好みで根菜と炊き込んで。

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セット内容
やわらか鯨カルビ甘辛焼肉味(150g(固形量90g))×3
牛たんデミグラスソース煮込み(170g(固形量80g))×3
いわし醤油味付(170g(固形量120g))×2
さんま醤油味付(170g(固形量120g))×2
アレルギーを含む特定原材料等
鯨カルビ:小麦・大豆・ごま
牛たん:小麦・乳成分・牛肉・鶏肉
いわし・さんま:小麦・大豆
原料原産地
宮城県(いわし、さんま)
青森県(にんにく)
鹿児島県製造(粗糖)
国産又はノルウェー産(ひげ鯨)
宮城県製造(しょうゆ)
製造国・製造地区
宮城県
賞味期限
常温で製造日より3年
保存方法
[共通]直射日光を避け、常温で保存してください
注意事項
※破裂してケガをするおそれがありますので、缶のまま直火にかけないでください。
※電子レンジで温める際は、かならず他の容器に移し、ラップをかけて温めてください。
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