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クール(冷凍) 1,100円（税込）
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生ずわいがに・生紅ずわいがにがてんこ盛りの日テレスペシャルセット
ハマダセイのこだわりのかに
水産加工に歴史のある兵庫県香美町のかにのスペシャリスト「ハマダセイ」。
本当のかにの味を多くの方に食べてほしい！という思いから、水揚げしたかにの身入りを長年の目利きで選別。そして、とれたてのかにをプロトン凍結で急速凍結！
かにの細胞の向きをそろえて冷やすことで余分な力がかからず、そのままうま味を閉じ込めます。
ハマダセイのもう一つのこだわりはむき身で届けること！専門のスタッフがきれいに冷凍したかにの殻むきを行います。
再度身入りのチェックを行い、良い身の状態だけを選別します。
「ずわいがに」は繊維がしっかりとし肉質が太く弾力があるので、しっかりとした食べ応えのある食感。「紅ずわいがに」は繊細できめ細かくみずみずしさが特徴。身がやわらかく食べやすいので年配の方や雑炊で食べるのもオススメです！
ボリュームたっぷりの2kgでお届けするので、食べ比べをすることもできちゃいます！
自慢のかにのおいしさを最大限引き出せるよう何度も試行錯誤し完成したハマダセイオリジナルの「かにすきのだし」もセット！
さらに、「かに甲羅盛り」も3パック追加！！
甲羅もしっかりと選別し、２回洗浄を行い、たっぷりのかにみそとかにの身をトッピング！
気軽にかにを楽しんでもらいたい！という思いから、電子レンジで簡単に調理できるよう仕上げています。
！！ご注意ください！！
12月16日(土)以降のご注文内容の変更は承れません。
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