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送料
クール(冷凍) 1,100円(税込)
送料についていくらをたっぷり使った豪華な松前漬けセット
厳選した食材の絶妙なバランス
多くの海産物の取り扱いや朝市でにぎわう北海道・函館。函館で長く営む水産業者「道水」でいくらたっぷりの豪華松前漬けをリクエスト!
イカ・昆布を混ぜ合わせ、トロミが出た松前漬けに、ホタテ・カニをトッピング。そこを覆い隠すように、いくらを全体的に乗せました。
数の子は、松前漬けにぴったりな歯ごたえ抜群のアメリカ産のものを使用。
素材のうまさを引き出すため、手で折って 味を染み込ませます。さらに、しっかりと味をつけるため一晩先に漬け込み作業をすることで自慢の味が数の子にも入り、おいしく仕上がります。
粘りを生み出す、がごめ昆布は、地元、北海道産を使用。
材料の混ぜムラをなくすため、昔ながらの手作業 でしっかりと混ぜて仕上げています。
すでに十分おいしい松前漬けに今回は豪華にいくらもたっぷり200gトッピング!
日頃の感謝を込めて昨年よりいくらの量をアップしました!!
たくさんの食材を使うことで色々な栄養も詰まっています!
!!ご注意ください!!
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