夢王卵かけご飯セット 兵庫県
今回は、紅色に近い濃く美しい黄身の卵「夢王」と、卵かけご飯のために開発されたしょう油とふりかけをセットにしました。
「日本一の卵を作りたい」という思いから誕生した夢王は、卵の持つ甘みと濃厚なうま味、コクが広がります。卵特有の生臭さはなく、すっきりとした後味が特徴の卵です。
「夢王」に合うようにオリジナルの出汁をブレンドした卵かけご飯専用のしょう油と、香ばしいごまの風味とネギの香りのふりかけは卵かけごはんとの相性抜群！！
究極の卵かけご飯を楽しめる特別セットです！
兵庫県の「藤橋商店」。
藤橋商店では、鶏の糞を発酵させた有機堆肥をお米の生産に活用し、生産された米を人間が食したり飼料米として鶏に与えるといった形で循環型農業を実践しています。
兵庫県姫路市からお取り寄せ☆☆
冷蔵・産地直送でお届けいたします。
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産地直送のため、ご注文後のキャンセル・返品は承れません。
商品説明
・夢王
「日本一の卵をつくりたい」との思いから誕生した「夢王」。
「夢王」の最大の特徴はなんといっても紅色に近い濃く美しい黄身！卵の持つ甘みと濃厚なうま味、コクが口いっぱいに広がります。卵特有の生臭さはなく、すっきりとした後味です。
飼料問屋として100年以上の歴史を持つ藤橋商店がこれまでの経験と知識を活かし、オリジナルのエサを開発しました。
健康な鶏からおいしい卵が産まれることから、鶏の健康を第一に考えて自然由来の素材を組み合わせています。
日本全国から選りすぐりの卵が集まる卵かけご飯の祭典でも、多くのお客様にその美味しさを評価していただき、日本一に輝いたプレミアムな卵です(*1)。
・夢王専用卵かけご飯醤油
夢王に合うようにオリジナルの出汁をブレンドした卵かけご飯専用のしょう油です。
兵庫県産の丸大豆しょう油と二段熟成しょう油に北海道甜菜糖と本みりんを加えて本返しを作り、長時間熟成させた後にオリジナルの出汁を合わせました。
保存料・甘味料・着色料は不使用です。
・卵かけご飯のためのふりかけ
しょう油で味付けして焙煎したごまに、兵庫県朝来市特産の岩津ネギを加えました。
香ばしいごまの風味とネギの香りが卵とご飯にマッチします。
【お召し上がり方】(共通)
卵かけご飯にして、卵にしょう油またはふりかけをかけてお楽しみください。
ふりかけはうどんやお浸しなどにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
【商品詳細・内容量】
夢王(MS 52g以上) 10個入り×1
夢王専用卵かけご飯醤油 120mL×1
卵かけご飯のためのふりかけ 80g×1
【アレルギーを含む特定原材料等】
夢王：卵
夢王専用卵かけご飯醤油：大豆、小麦
卵かけご飯のためのふりかけ：大豆、小麦、さば、卵、乳成分、ごま
【原料原産地】
夢王：鶏卵(国産)
夢王専用卵かけご飯醤油：本醸造醤油(国内製造)
卵かけご飯のためのふりかけ：煎りごま(国内製造)
【製造国・製造地区】
共通：兵庫県
【賞味期限】
夢王：製造より冷蔵14日
夢王専用卵かけご飯醤油：製造より常温1年
卵かけご飯のためのふりかけ：製造より常温1年
【保存方法】
夢王：冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
夢王専用卵かけご飯醤油：直射日光を避け常温で保存してください。
卵かけご飯のためのふりかけ：直射日光を避け常温で保存してください。
*1：
一般社団法人日本たまごかけごはん研究所主催 第2回(2021年1月開催)/第3回(2021年11月開催)/第4回(2022年10月開催) 優勝
【お届けに関するご注意】
※冷蔵便・産地直送でお届けいたします。
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