ナノロータスパン特別セット

フライパン表面に微細な凹凸(ナノロータス加工)を施した「ナノロータスパン」。
食材がくっつきにくく、焦げ付きにくいのが特徴。
さらにノンコーティングだから強火・空焼き・高温予熱が可能なので、おいしく仕上がります。
ガス火だけでなくIHコンロでも使用可能で、食洗機にも対応しているため後片付けまで簡単。

●こちらは「26cm」と、朝食などちょっとした料理に便利な「20cm」を加えた特別セットです。

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単品合計価格18,600円(税込)
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商品説明

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商品仕様

ノンコーティングなのに食材がくっつきにくく高温調理が可能なフライパン

「ナノロータス加工」によるフライパン表面の微細な凹凸で食材がくっつきにくい

「ナノロータスパン」の最大の特徴は、フライパン表面に施された「ナノロータス加工」と呼ばれる微細な凹凸にあります。
これはハスの葉が水をはじく「ロータス効果」を利用したもので、この加工により食材がくっつきにくくなります。
またフライパン表面にある凹凸の穴に油が入り込むことで、油なじみが良くなるのもポイント。
そのうえ、食材との接触を減らすことにより、焦げ付きにくく、洗いやすいです。

さらにもうひとつ大きな特徴があり、それはコーティングではなく「窒化処理」を施されている点です。
これにより強火・空焼き・高温予熱での調理が可能に。
またコーティングの剥がれを気にして使えなかった「金属ヘラ」や「金だわし」などの道具も遠慮せず使用できるのも魅力です。
料理初心者にとっても使いやすいフライパン。専用レシピをセットにしてお届けします。

高温調理ができるので、幅広い調理が可能！

コーティングされていないので、強火・空焼き・高温予熱・オーブン調理も可能。
高温調理ができることにより、様々な料理がおいしくなります。
火加減が決めてのステーキはきれいな焼き色がつき、チャーハンは強火でパラパラに。
また「焼きサバ」は高温で一気に焼き上げることができるので、皮がパリパリになり、よりおいしく仕上がります。

＼おいしく仕上がるヒミツは3層構造／
1層目(内面)：ステンレス鋼
2層目(中間層)：アルミニウム
3層目(外面)：ステンレス鋼
これにより、熱伝導性と蓄熱性を高くし、ステーキもまるで鉄板焼きのようなおいしさになります。

オール熱源＆食洗機OK！

ガス火はもちろん、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、オーブンなど、様々な熱源(*1)で使えます。
さらに、食洗機対応なので、後片付けもラクに。さまざまなニーズに応えられたフライパンです。

*1：電子レンジ、ストーブでは使用しないでください。

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セット内容

ナノロータスパン 26cm・レシピ
ナノロータスパン 20cm・レシピ　各1点

サイズ

26cm：(約)275×490×55mm
20cm：(約)215×400×45mm

重さ

26cm：(約)962g
20cm：(約)620g

表面加工

窒化処理

材料の種類

本体：複合材(内面：ステンレス鋼、中間層：アルミニウム、外面：ステンレス鋼)
取っ手：ステンレス鋼

満注容量

26cm：(約)2.07L
20cm：(約)1.07L

寸法

[直径]26cm・[底の厚さ]2.2mm
[直径]20cm・[底の厚さ]2.2mm

製造国

中国

お手入れについて

※使用後は食器用洗剤を付けて、スポンジ等でよく洗い、早めに水気を拭き取って乾燥させてください。
※汚れがこびりついている場合は、しばらく熱湯に浸してから取り除いてください。
※塩分や酸等を含む汚れを付着したまま放置するなど、湿気の多い場所での保管はさび発生の原因になります。
※漂白剤および塩素系洗剤を使用しないでください。
※取っ手を含む全体を水に浸して洗わないでください。取っ手の中に水がたまり、取っ手内部の止めネジの腐食の原因になります。
※異種金属製品と接触したまま放置しないでください。さびの原因になります。

使用上の注意事項

※油をひいてご使用ください。
※調理中や調理の直後は本体が熱くなっています。やけどの危険がありますのでご注意ください。
　また幼児の手に触れないようにしてください。
※加熱器具の中央部にのせて安定させて使用してください。
※油や水などを満杯まで入れないでください。
※鍋の中に料理を保存しないでください。
※必要以上の空だきはしないでください。火災や本体の変形、取っ手の破損の原因となります。
　また、必要以上の加熱や急冷は本体底面を損傷する原因となります。
※吹きこぼれ、煮こぼれしないように使用してください。ガスの火が消えるなど、調理器の故障原因となります。
※角のある金属製品の調理器具は使用しないでください。
※鍋の中で食材を直接切らないでください。
※油の過熱により火災の危険があります。調理中に場所を離れる時は必ず火を止めてください。
※揚げ物・焼き物をする際は、材料を入れた後に高温の油があふれないように、調理油が本体の高さの3分の1を超えないようにしてください。
　油を使う場合は、油の温度が200℃以上にならないようにしてください。
※落とす、ぶつける等の急激な衝撃を与えないでください。
※電子レンジ、ストーブでは使用しないでください。
※お使いの加熱器具の取扱説明書をお読みになり、正しくご使用ください。

【IH(電磁調理器)・クッキングヒーターで使用する際のご注意】
※効率よく加熱するために、鍋の底の付着している水滴はきれいに拭き取ってください。
※トッププレート(天板)に置いたまま、本品をずらしたり、あおったりしないでください。
　摩擦や衝撃の影響によりトッププレートに傷が付くおそれがあります。
※IHクッキングヒーターで調理中に振動音が聞こえる場合がありますが、故障ではありません。フライパンの位置を置きかえるなど火力を調節してください。

【ガスコンロで使用する際のご注意】
※隣接するコンロの炎が取っ手に当たらないよう向きを調整してください。
※転倒防止のため、鍋の取っ手とコンロのごとくのツメの方向が同じになるようにのせてください。
※ごとくの形状や調理量によっては転倒することがありますので、取っ手を持ちながら調理するようにしてください。
※空の状態の鍋をコンロの上に置かないでください。転倒の原因になります。

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