秩父メープルセット 埼玉県
「秩父メープルセット」をご紹介！
埼玉県秩父地域に自生しているカエデの樹から作ったメープルシロップと、その原料となる樹液(メープルウォーター)、メープルウォーターで作ったサイダーを詰め合わせました！
樹液を採るところから、作って売るところまですべて秩父で行っているこだわりの国産メープルシロップです。
甘味料、保存料、着色料は使用していない、シンプルな原料ながら深みのあるメープルシロップの味わいをお楽しみください。
埼玉県秩父市からお取り寄せ☆☆
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お一人様3点までのご注文とさせていただきます。
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返品・交換について
食品のため、ご注文後のキャンセル・返品は承れません
商品説明
・メープルシロップ
カエデの樹液(メープルウォーター)を半日かけて煮詰めたものがメープルシロップになります。
樹液そのものの糖度は1～2度ほどしかありませんが、じっくり煮詰めることで66度まで糖度を引き上げます。
煮詰めると、もとの樹液の約50分の1の量になってしまうため、作れる量には毎年限りがあります。
樹液は冬の間、春を迎えるまでのわずかな期間しか採取できません。採取した樹液が新鮮なうちに煮詰めてメープルシロップを作るため、年に1度しか製造出来ません。
原材料はカエデの樹液だけ。甘味料、保存料、着色料は使用せず、シンプルな原料ながら深みのある味わいです。
限定製造の希少なメープルシロップをご堪能ください。
・メープルウォーター
カエデの樹液100％のメープルウォーターです。
こちらも製造工程、原材料において甘味料、保存料、着色料を使用しておらず、自然の味わいをそのままに楽しめます。
秩父の自然の恵みを受けて育ったカエデからは、ほんのりとした甘みがあり、さらさらとしたメープルウォーターが採れます。
お酒を割ったり、紅茶をいれたりと、ミネラルウォーターのようにお使いいただけます。お好きな濃度まで煮詰めることで、自然の甘さを堪能できます。
・メープルソーダ、メープルサイダー
メープルウォーターを使用して作りました。自然の甘さと豊かな風味が味わえます。
【お召し上がり方】
・メープルシロップ
定番のホットケーキやワッフル、プリンやアイスなどのスイーツはもちろん、クアトロフォルマッジピザや豚丼などお料理にもオススメ！国産メープルシロップの味わいをお楽しみください。
・メープルウォーター
ミネラルウォーターと同じように、料理にも飲み物にもお使いいただけます。
温めて蒸発させるほど、糖度が増します。
・メープルサイダー
・メープルソーダ(レモン)
・メープルソーダ(アップル)
よく冷やしてから召し上がってください。
【商品詳細・内容量】
メープルシロップ(60g)
メープルウォーター(350mL)
メープルサイダー(200mL)
メープルソーダ(レモン 200mL)
メープルソーダ(アップル 200mL) 各1
【アレルギーを含む特定原材料等】
メープルソーダ(アップル)：りんご
【原料原産地】
共通：秩父地域(カエデ樹液)
【賞味期限】
メープルシロップ：製造より常温547日
メープルウォーター：製造より常温547日
メープルサイダー：製造より常温730日
メープルソーダ(レモン)：製造より常温730日
メープルソーダ(アップル)：製造より常温730日
【保存方法】
メープルシロップ：直射日光を避け、開栓後は冷蔵庫で保管してください。
メープルウォーター：直射日光を避けて保存してください。
メープルサイダー：直射日光を避けて保存してください。
メープルソーダ(レモン)：直射日光を避けて保存してください。
メープルソーダ(アップル)：直射日光を避けて保存してください。
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