メルティーカレー 福島県
※ご好評につき完売致しました
予想を大きく上回る反響をいただいており追加販売分をご用意することが難しいため、完売とさせていただきます。追加販売はございません。ご了承ください。
今回は、脂が口の中で溶けるような味わいが楽しめることから名付けられた羊肉、「メルティーシープ」を使用した「メルティーカレー」をご紹介！
メルティーシープは、和牛のようにとろける脂に、肉のうま味がはじける濃厚な甘みが特徴。
オリジナルブレンドのスパイスに漬け込んだメルティーシープのスネ肉を、芳醇な香りの福島県産「トロピカルトマト」と合わせて煮込みました。
夏らしいスパイスの刺激とトマトの酸味、優しいお肉の甘さが口いっぱいに広がるカレーです！
福島県福島市からお取り寄せ☆☆
冷凍便でお届けいたします。
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お一人様3点までのご注文とさせていただきます。
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返品・交換について
食品のため、ご注文後のキャンセル・返品は承れません。
商品説明
脂が口の中で溶けるような味わいが楽しめることから名付けられた羊肉、「メルティーシープ」を使用したカレーです。
羊は一般的に、生後12ヶ月未満をラム、24ヶ月以上をマトンといいますが、メルティーシープはその間の、「ホゲット」と呼ばれる羊。
ラムの柔らかさと、マトンの深みのある味わいのいいとこどりの味わいが楽しめる羊肉です。
また、和牛に使う肥料を羊に与えることにより、脂の質が良く、とろけるような味わいの羊になります。
まるで和牛のようにとろける脂に、肉のうま味がはじける濃厚な甘みが楽しめます。
中東では、羊肉をトマトをたくさんのスパイスを加えて煮込みます。それにならい、オリジナルブレンドのスパイスに漬け込んだメルティーシープのスネ肉をエイジングし、芳醇な香りの福島県産「トロピカルトマト」と合わせて煮込みました。
羊の国内生産量はわずか１％以下(*1)。そんな希少な国産羊肉であるメルティーシープを使用した、夏らしいスパイスの刺激とトマトの酸味に加え、優しいお肉の甘さが口いっぱいに広がるカレーです。
【お召し上がり方】
冷凍のまま沸騰したお湯で7～8分湯せん、またはパウチを冷蔵庫に入れ解凍、沸騰したお湯で3分湯せんしてお召し上がりください。
また、温めたパウチカレーを鍋に入れ再度加熱するとより美味しくいただけます。お好みで辛みや具材を足すのもおすすめです。
*1 農林水産省調べ 平成22年度～平成30年度
【商品詳細・内容量】
メルティーカレー 400g×1袋(2～3人前) 中辛
【原料原産地】
国産(羊スネ肉)
【製造地区】
福島県福島市
【賞味期限】
製造より冷凍6か月(解凍後1日)
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
【お届けに関するご注意】
※冷凍便でお届けいたします。
※島しょ部等、一部配送出来ない地域がございます。
※こちらの商品は冷凍品の為、他の商品と一緒にご注文された場合は、別々のお届けとなります。
※ご不在の場合、最寄りの配送センターでのお預かりは3日間です。
期間を超えた場合は返品として処理させていただきますので、ご了承ください。
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