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とろける里芋「とろまろ」 愛知県

愛知県西尾市から『とろける里芋「とろまろ」』をご紹介!

2025年 野菜ソムリエサミットで金賞を受賞(*1)した里芋「とろまろ」。
その名の由来にもなった、“とろけるような食感”と“まろやかな口当たり”が特徴です。
あえて砂地で栽培し、やわらかな土壌で育てることで、里芋特有のごつごつした食感が少なく、なめらかな味わいに仕上げています。
この「とろまろ」を、できるだけ長く保存していただけるよう、土付きのまま、掘りたてに近い状態でお届け。
たっぷりあるので、煮物や揚げ物など、様々な料理でお楽しみください。

*1:一般社団法人日本野菜ソムリエ協会主催「2025年 野菜ソムリエサミット」にて

愛知県西尾市からお取り寄せ☆☆

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商品説明

■なめらかな味わいのとろける里芋「とろまろ」
代々受け継がれてきた種芋と、豊かな水資源に恵まれた畑で、丁寧に育てられました。
“とろけるような食感”と“まろやかな口当たり”の里芋を、ぜひご家庭でお楽しみください。

【お召し上がり方】
定番の煮物や豚汁などのみそ汁はもちろん、おでんやコロッケ、唐揚げなどさまざまなお料理でお楽しみいただけます。
※必ず加熱してお召し上がりください。

【保存方法についてアドバイス】
「とろまろ」は寒さと乾燥に弱いため、新聞紙で包むか段ボールに入れ、冷暗所で常温保存してください。(推奨保存温度:7~12℃)
また、水で洗うと傷みやすくなるため、土付きのまま保存することをおすすめします。

【商品詳細・内容量】
とろける里芋「とろまろ」1.8kg (※土付きの状態で1.8kg)

【原産地】
愛知県(里芋)

【保存方法】
冷暗所で常温保存してください。

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