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札幌テレビ「どさんこ市場」から厳選企画
オススメ３種類の味付けでご用意
ハラスは鮭の内臓を囲む腹の部分で、一尾から僅か2本しか取れない希少な部位。
マグロでいうとトロにあたり、脂のり抜群でうまみも強く、魚好きにはたまりません！
【昆布醤油漬 】
北海道産の昆布だしを利かせたまろやかな醤油味の調味液に漬け込みました。
うまみとコクがあり、ハラスの脂に醤油味が絡んでご飯が進みます！
【西京漬 】
深いうまみと甘みが調和した漬魚の定番。風味豊かなみその味わいと香りが堪能できます。
【塩麹漬 】
古くから伝わる塩麹漬は、魚のうまみを引き出し柔らかくする効果も。
麹の甘みの中にもほんのりとした塩の辛さを感じる絶妙な味わいです！
原料の選別はもちろん、脂のりの良いハラスに合う味付けにこだわり、丹精込めて作りました。
解凍後はフライパンで簡単調理！ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供や、お弁当の一品にもおすすめです！
ほかにもホイル焼きやパスタの具材など様々な料理に活躍します！
ドドーンと2.7kgのボリュームセット
1袋あたり使いやすい300g入り。（※3本半～5本目安)
3種類をそれぞれ3袋、合計9袋で2.7kgの大ボリュームでお届けします！
使い勝手も良く冷凍で日持ちするので、ストックしておくといろいろなお料理で活躍！
グラム調整のために大きさにバラつきがあるので、とっておきのお値段でご用意いたしました！
※天然秋鮭のハラスです。養殖サーモンなどに比べると脂のりはサッパリとしています。
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