ヤマツ葉しょうが旨い醤静岡県

静岡県三島市から様々な料理にあう調味料『ヤマツ葉しょうが旨い醤(うまいジャン)』をご紹介！

「ヤマツ葉しょうが」とは、富士山と箱根山に囲まれた豊かな自然環境のもと、静岡県三島市で大切に育てられているブランド野菜。やわらかな食感と爽やかな香り、マイルドな辛味が特長。

本商品は、出荷時に通常は切り落とされてしまう「ヤマツ葉しょうが」の“しっぽ”と呼ばれる根の部分を使用した調味料で、フードロス削減にもつながる逸品です。
素材のもつ爽やかな香りとうま味に、にんにくとオイルのコクを加えたクセになる味わいに仕上げています。

シンプルにご飯や冷奴にそのままのせるのはもちろん、炒め物やチャーハンの下味、パスタのアクセントなどにもお使いいただけます。
新たな食卓の定番調味料としてもオススメです。

静岡県三島市からお取り寄せ☆☆

産地直送でお届けいたします。

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商品説明

■いろんな料理に使っても「旨い醤(うまいジャン)」！
種しょうがの栽培から丁寧に時間をかけて育てられた「ヤマツ葉しょうが」には、出荷時に通常は切り落とされてしまう、“しっぽ”と呼ばれる根の部分があります。
この“しっぽ”の部分を無駄なく活用したいという想いから『ヤマツ葉しょうが旨い醤(うまいジャン)』が生まれました。
香りと味わいをたっぷりとビンに閉じ込めた「旨い醤(うまいジャン)」は、そのままだけでなく、料理にプラスすることでまた違ったおいしさが楽しめます。

【お召し上がり方】
使い方は自由自在！
シンプルにご飯や納豆、豆腐、サラダなどにかけてお召し上がりください。
野菜炒めや焼きそばの味付け、パスタソースとしてもOK！
みそ汁、スープ、鍋、カレーなど、ちょい足しで隠し味にも使えます。
さらに、焼肉やしゃぶしゃぶのタレ、とんかつなど揚げ物のソースとしてもオススメです。
和・洋・中さまざまな料理でお楽しみください。

【商品詳細・内容量】
ヤマツ葉しょうが旨い醤(180mL)×2本

【アレルギーを含む特定原材料等】
ヤマツ葉しょうが旨い醤：小麦・大豆・ごま

【原料原産地】
静岡県三島市産：ヤマツ葉しょうが

【賞味期限】
製造より常温180日

【保存方法】
冷暗所で保管し、開封後は必ず冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
開封後、密封容器などに入れて冷凍保存も可能です。召し上がる場合は、冷蔵庫で自然解凍してください。